荞麦适合北方种植吗？

北方种植的苦荞麦适合在三月份至五月份种植，在南方的春天来得早，而且种植的甜荞麦，所以播种比较好的时间是二月份至四月份。我国荞麦一年四季都有播种：春播、夏播、秋播、冬播，是称春荞、夏荞、秋荞、冬荞。各产区的具体适宜的播期应根据品种的熟性生育期，当地的无霜期及小于十摄氏度的有效积温数，使荞麦的盛花期避开当地的高温大于二十六摄氏度期，并且保证霜前成熟为基本原则。如果有需要购买荞麦的可以联系中颖园林相关工作客服。

荞麦喜欢在凉爽湿润的环境，不耐霜冻和高温有风的气候，积温在一千摄氏度至一千五摄氏度，可以满足对热量的需要。种子的发芽温度需要在十六摄氏度，开花的最适宜温度在二十六摄氏度之间，温度过低对于荞麦的生长不利，负一摄氏度时花就会死亡，负二摄氏度时会导致全株死亡。

荞麦是短日照作物，当白天的光照时间可以减少到十二至十四小时 ，荞麦的生育期就会明显的缩短，并且晚熟品种要比中、早熟品种表现的更为敏感，开花数量减少，结实率降低，产量严重下降。

荞麦对水分的需求量较大，种子萌芽期需要的水量更多，需要的吸收自身干重百分之五十的水分才可正常的发情出苗，另外，荞麦在开花结果期的水分消耗量较大，开花盛期是荞麦的需要的水高峰期，应该做好荞麦整个生育期的水分管理工作。

荞麦对于土壤的需要并不严格，但是荞麦的根系较弱，种子的破土能力差，所以种植地最好是土质疏松的地块，这样有利于种子发芽出苗，并且促进根系的发育，荞麦的生长速度快，对肥力的吸收能力强，更适合在新开垦的地块种植，在重碱地块不宜种植。

荞麦对肥料较为敏感，肥料施足的情况下会产生在大量的分枝，作为饲料种植，可以提高产量。磷肥可以促进籽粒的形成，并且增加蜜腺的分泌，吸引蜜蜂来辅助授粉，而且提高产量，荞麦对钾肥的需要量也较多，但是如果施入含氯的钾肥则易引起荞麦发生叶斑病。