菊苣能在北方种吗？

菊苣是能够在北方种植的。菊苣具有一定的抗寒能力，对于土壤的要求并不高，所以在北方种植菊苣是可以的。如果有需要购买菊苣种子可以联系江苏中颖园林相关工作人员咨询细问。

菊苣春秋俩季均可播种。北方一般在春季播种，土温高于12℃时可很快出苗。南方以9～11月秋播为宜，也可在3～4月春播。秋播最晚在初霜前6周，否则会影响菊苣越冬。在播种前一个月时间要将土壤进行深耕，然后施足底肥，有助于菊苣种子生长。

菊苣种子采用直播方式的话要先起垄进行栽种，要控制好行距和株距。播种以后要马上浇水，不要漫过顶部。在出苗之前要浇一次水，出苗以后再浇一次定根水。等到菊苣长出两三片真叶的时候可以进行第一次间苗，长出四五片真叶的时候进行第二次间苗。

菊苣属于一种苦、咸、凉的菊科植物。具有清热解毒、清肝益胆的作用。可排出体内有毒物质，有效预防肝胆疾病。用于治疗急性黄疸、肝火引起的红眼、腹胀、水肿等症状；具有降糖作用，适合高血糖患者服用，有效预防糖尿病；改善脾虚症状等作用。菊苣为药食两用植物，叶可调制生菜，根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，促进人体消化器官活动。 植物的地上部分及根可供药用，中药名分别为菊苣、菊苣根。该植物耐寒，耐旱，喜生于阳光充足的田边、山坡等地。